{"id":34989,"date":"2020-04-03T20:46:19","date_gmt":"2020-04-03T18:46:19","guid":{"rendered":"https:\/\/explore-agadirsoussmassa.com\/specialites-regionales-argan\/"},"modified":"2021-03-05T10:49:24","modified_gmt":"2021-03-05T09:49:24","slug":"productos-regionales-vinculados-al-arbol-de-argan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/explore-agadirsoussmassa.com\/es\/productos-regionales-vinculados-al-arbol-de-argan\/","title":{"rendered":"Productos regionales vinculados al \u00e1rbol de arg\u00e1n"},"content":{"rendered":"
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Qu\u00e9 se hace con el fruto del \u00e1rbol de arg\u00e1n?<\/h3>\n

Ubicaci\u00f3n: Reserva de la Biosfera de Arganeraie<\/em><\/p>\n

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LA BASE DE LOS PRODUCTOS: ACEITE DE ARGAN<\/div>\n

Como sabr\u00e1, Souss Massa produce un excelente aceite de arg\u00e1n.<\/p>\n

Este aceite, tanto para uso alimenticio como cosm\u00e9tico, tiene muchas virtudes. Rico en \u00e1cidos grasos y vitamina E, es conocido por sus beneficios hidratantes y rejuvenecedores sobre la piel y es especialmente beneficioso para el cabello.<\/p>\n

Hoy, las cooperativas han desarrollado muchos productos en torno a este tesoro natural. Si est\u00e1 interesado, puede visitar una cooperativa de aceite de arg\u00e1n<\/a> en el interior de la regi\u00f3n para ver c\u00f3mo se produce este aceite de forma artesanal. Por supuesto, puede comprar aceite directamente de la cooperativa lo que le garantizar\u00e1 una calidad y unos precios muy por debajo del precio de mercado.<\/p>\n

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Nueces de arg\u00e1n – Recoger<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
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Nueces – Arg\u00e1n<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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Aceite de arg\u00e1n cosm\u00e9tico o alimenticio<\/div>\n

\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre aceite cosm\u00e9tico y aceite comestible?<\/p>\n

La diferencia proviene del procesamiento de las almendras antes de extraer el aceite. Se tuestan \u00fanicamente en el caso del aceite comestible, lo que le da su caracter\u00edstico sabor que se acerca a nuez y un color ligeramente m\u00e1s oscuro. El aceite de arg\u00e1n cosm\u00e9tico es inodoro y ligeramente m\u00e1s ligero.<\/p>\n

El tostado tiene el inconveniente de destruir algunos de los principios activos buscados en cosm\u00e9tica, en particular la vitamina E.<\/p>\n

La extracci\u00f3n tradicional mediante molino de piedra requiere un tostado previo para reducir el contenido de agua de las almendras. Sin esta operaci\u00f3n, la separaci\u00f3n del aceite mediante mezcla manual ser\u00eda pr\u00e1cticamente imposible.<\/p>\n

Por tanto, el aceite de arg\u00e1n cosm\u00e9tico s\u00f3lo se puede obtener mediante extracci\u00f3n mec\u00e1nica, utilizando prensas el\u00e9ctricas de baja rotaci\u00f3n para que la temperatura no supere los 50 grados (de ah\u00ed la expresi\u00f3n \u00abpresi\u00f3n fr\u00eda\u00bb).<\/p>\n

A t\u00edtulo informativo, es importante se\u00f1alar que se necesitan aproximadamente de 6 a 7 \u00e1rboles de arg\u00e1n para obtener 1 litro de aceite de arg\u00e1n. Un solo \u00e1rbol aporta entre 6 y 8 kilos de frutos secos.<\/p>\n

Por lo tanto, el aceite de arg\u00e1n es un bien natural escaso y precioso.<\/p>\n<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\"Extraction\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t
Extracci\u00f3n – Aceite de arg\u00e1n<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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Cuidado corporal y capilar<\/div>\n

Con aceite de arg\u00e1n, obtenido por prensado en fr\u00edo (no tostado) para preservar al m\u00e1ximo sus vitaminas y elementos naturales, se han desarrollado muchos productos derivados.<\/p>\n

La cuidadosa selecci\u00f3n de las almendras del \u00e1rbol de arg\u00e1n ofrece un aceite de arg\u00e1n regenerador, hidratante y antiedad que preservar\u00e1 su piel, su cabello y sus u\u00f1as.<\/p>\n

Numerosos estudios han demostrado los beneficios del aceite de arg\u00e1n en el uso cosm\u00e9tico. El \u00e1cido linoleico, oleico (omega 9) y la vitamina E que contiene lo convierten en un antioxidante perfecto. Suaviza la piel, evitando as\u00ed la aparici\u00f3n de arrugas o estr\u00edas. Esto hidrata y nutre en profundidad tanto la piel como el cabello.<\/p>\n

Tambi\u00e9n encontrar\u00e1 en cooperativos champ\u00fas y geles de ducha con arg\u00e1n para diversificar su uso diario.<\/p>\n<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\"Test-\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t
Prueba de producto cooperativa<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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PRODUCTO LOCAL: AMLOU<\/div>\n

Entre las recetas a base de aceite de arg\u00e1n, a menudo encontrar\u00e1 otro producto interesante, Amlou, una mezcla marr\u00f3n, cremosa y espesa obtenida con almendras trituradas, tostadas en seco, miel y aceite de arg\u00e1n.<\/p>\n

Esta delicia se conoce como una especialidad de la regi\u00f3n de Souss Massa.<\/p>\n

Generalmente se sirve para recibir a los invitados o com\u00fanmente durante el desayuno Tradicional<\/a> , con un buen vaso de t\u00e9 de menta. Un verdadero placer para el sabor de tu brindis. Amlou se encuentra f\u00e1cilmente en los zocos de la regi\u00f3n<\/a> y en las tiendas que ofrecen productos locales como la miel ( tradici\u00f3n ap\u00edcola ancestral<\/a> – Reserva de la Biosfera de Arganeraie<\/a> ), arg\u00e1n o aceite de oliva.<\/p>\n<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\"Pr\u00e9paration\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t
Preparaci\u00f3n – Amlou<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\"Huile\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t
Aceite de arg\u00e1n<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Souss Massa es conocido por producir un excelente aceite de arg\u00e1n. Este aceite es particularmente conocido por sus beneficios para la piel. Si est\u00e1 interesado, puede visitar una cooperativa de campo.<\/div>\n
Ver detalle<\/span><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30012,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[437,702,701],"tags":[],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-34989","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-donde-ir-es","8":"category-reserva-de-la-biosfera-arganeraie","9":"category-reserva-de-la-biosfera-de-arganeraie"},"acf":[],"yoast_head":"\nAceite de arg\u00e1n - Productos - Explore Agadir Souss Massa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Agadir - Souss Massa es conocido por producir un excelente aceite de arg\u00e1n. 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