Die Honigtradition – Bienenhaus von Inzerki
Anreise von Agadir: 1 h 50 min / 95 km
Das Bienenhaus von Inzerki (30.797869, -9.192405) gilt als das größte traditionelle Bienenhaus der Welt und wohl als das älteste.
Es ist ein wahrer Schatz des Erbes von Souss Massa.
Das Bienenhaus wurde 2005 unter Berücksichtigung der Tradition (Erde, Stein und Holz) restauriert, auch wenn es aus den Hunderten von Kisten, aus denen es besteht, nur noch wenige aktive Bienenstöcke beherbergt.
In dieser Gegend wird Honig produziert, der als einer der besten in Marokko gilt, und der Verkauf der Produkte durch die Genossenschaft ist sehr oft die einzige Einnahmequelle für Familien.
Der Schwarm befindet sich in einem zylindrischen Bienenstock aus Rinde oder geflochtenem Schilf.
Die Enden des Zylinders sind mit einer von jedem Besitzer identifizierten Handflächenscheibe verschlossen. Für den Ein- und Ausgang von Insekten wird ein kleines Loch gemacht.
Jeder Bienenstock befindet sich in belüfteten Hütten.
Das Bienenhaus von Inzerki hat viele Vorteile: Es liegt auf einer Höhe von rund 1000 Metern an einem sonnigen Südhang. Das Klima ist relativ stabil und es gibt eine Fülle von Pflanzen und Blumen: Mandelbäume, Palmen, Bergblumen, Thymian, Lavendel, Arganbäume.
Wegbeschreibung:
Von Agadir, nehmen Sie die N8 in Richtung Marrakesch und biegen Sie an der Stelle nach links (30,711664, -9,216734) die P1001 zu nehmen. Biegen Sie dann am Punkt (30.745704, -9.319580) rechts ab, um den Rucher zu erreichen. Warten Sie 1 Stunde 50 Minuten, um nach Inzerki zu gelangen.
Auf der Nationalstraße führt ein kürzerer Weg weiter als der Weg, der in Argana unter der Autobahn verläuft (30.792361, -9.143434).
Unabhängig von der Route ist die Route eine Folge von Landschaften: Dörfer und beeindruckende Reliefs. Bei der Ankunft parken Sie Ihr Fahrzeug unterhalb der Straße.
Guter Plan:
Das Honigfest in Imouzzer (1h40mn von Inzerki) findet im Sommer – Anfang Juli statt.
Um das Bienenhaus zu besuchen:
Brahim Chtoui, Präsident der Taddart Inzerki Association Tel.: +212 673 907 964 oder +212 640 16 54 71
