Plats régionaux

Chaque famille a sa propre recette de tajine,  viande ou poisson accompagné de légumes ou de fruits secs… Les soussi profitent des nombreux produits offerts par leur  terroir pour faire varier les goûts.

Chaque vendredi, le même rituel a lieu dans la majorité des cuisines de la région. Tôt le matin, on prépare le couscous qui sera servi le midi après la grande prière.

Un petit déjeuner dans le Souss Massa vous donnera une bonne raison de revenir dans la région ! La gastronomie de la région Souss-Massa est l’une des plus connues au Maroc. Les soussi (habitants de la région) profitent des nombreux produits du terroir proposés pour vous faire partager toutes ces saveurs ancestrales.