La tradición de la miel – Apiario de Inzerki
Trayecto desde Agadir: 1h50mn / 95 Kms
El apiario de Inzerki (30.797869, -9.192405) se considera el colmenar tradicional más grande del mundo y posiblemente el más antiguo.
Es un verdadero tesoro del patrimonio de Souss Massa.
El colmenar fue restaurado en 2005 respetando la tradición (tierra, piedra y madera) aunque de los cientos de cajas que lo componen, ahora alberga muy pocas colmenas activas.
Esta zona produce miel considerada una de las mejores de Marruecos y la venta de los productos por parte de la cooperativa es, muy a menudo, la única fuente de ingresos para las familias.
El enjambre se coloca en una colmena cilíndrica de corteza o caña trenzada. Los extremos del cilindro están taponados con un disco de palma identificado por cada propietario. Se hace un pequeño orificio para la entrada y salida de insectos, cada colmena se coloca en cabañas ventiladas.
El Colmenar de Inzerki tiene muchas ventajas: está ubicado, a una altitud de alrededor de 1000 metros, en una soleada ladera sur.
El clima es relativamente estable y hay abundancia de plantas y flores: almendros, palmeras, flores de montaña, tomillo, lavanda, argán.
Cómo llegar:
Desde Agadir, tome la N8 hacia Marrakech y gire a la izquierda en el punto (30.711664, -9.216734) para tomar la P1001. Luego, gire a la derecha en el punto (30.745704, -9.319580) para llegar al Rucher.
Le quedarán 1 hora y 50 minutos para llegar a Inzerki. Hay un camino más corto que continúa por la carretera nacional y luego el camino que pasa por debajo de la autovía de Argana (30.792361, -9.143434).
Sea cual sea la ruta, es una sucesión de paisajes: pueblos y un paisaje impresionante. Al llegar, estacione su vehículo debajo de la carretera.
Buen plan: el Festival de la Miel en Imouzzer (1h40mn de Inzerki) tiene lugar en verano – principios de julio.
Para visitar el colmenar: Brahim Chtoui, presidente de la Asociación Taddart Inzerki Tel: +212673907964 o +212640 16 54 71
